Un nuovo mercato di Campagna Amica si aggiunge ai già numerosi dislocati in tutta la provincia. Questa volta sarà di scena la Valcerrina, Murisengo (Terra dei Tartufi) in particolare, dove il mercato verrà inaugurato domani alle ore 9 in piazza Boario, e si potranno trovare miele, vino, formaggi di latte di vacca e di capra, salumi, carni bovine, suine, di pollo e coniglio, ortofrutta, marmellate, conserve, insieme a fiori, piante officinali e aromatiche.
Tutti prodotti agricoli e italiani provenienti dal lavoro degli agricoltori della provincia alessandrina e dal circuito di Campagna Amica. “Il nuovo mercato di Murisengo risponde all’esigenza di incentivare e creare nuove occasioni di incontro con i consumatori, rispondendo anche a necessità espresse dagli stessi cittadini - ha dichiarato il sindaco Giovanni Baroero - all’interno di uno spazio che storicamente era già dedicato agli agricoltori”. “Cresce l’apprezzamento verso questo genere di iniziative e il riconoscimento della qualità dei prodotti a km.0, momenti importanti di gratificazione e di grande soddisfazione” affermano il presidente e il direttore della Coldiretti di Alessandria Roberto Paravidino e Simone Moroni “per questo ci stiamo impegnando a far crescere i mercati e stiamo pensando a nuove forme di pubblicità e anche al coinvolgimento diretto di diverse realtà territoriali, come ad esempio le scuole”. Presentato nel 2009, con l’obiettivo ambizioso e irrinunciabile di far tornare gli agricoltori protagonisti del cibo e del territorio in tutto il Paese, i mercati di Campagna Amica propongono un nuovo modello di produzione e distribuzione, fondato sull’economia di prossimità, su prodotti locali, regionali e italiani, riconoscibili e distinguibili, “firmato” dagli agricoltori. “I mercati di Campagna Amica”, continuano Paravidino e Moroni “non solo sono un’occasione di mercato per tante nostre imprese, ma sono anche e soprattutto un modo per far conoscere, apprezzare e riconoscere al mondo intero l’agricoltura italiana e le sue distintività, sono il miglior veicolo promozionale per il Made in Italy, dunque, è un investimento nel futuro per tutti. Per questo motivo ogni nuova realtà che viene costituita rappresenta un grande obbiettivo raggiunto e, al tempo stesso, un nuovo punto di partenza”.
“Con l’istituzione dell’area Farmer’s Market - sottolinea il primo cittadino di Murisengo Baroero - incentiviamo la filiera corta valorizzando i produttori locali fornendo un prezioso contributo anche ambientale grazie all’abbattimento dei costi di trasporto dei prodotti. Inoltre, Murisengo è una terra generosa di prodotti di qualità che annovera tra le sue eccellenze i tartufi bianchi e pregiati vini doc da vitigni autoctoni, esprimendo inoltre sapienze e tradizioni contadine che contribuiscono a generare un’offerta completa dei principali prodotti presenti nella dieta mediterranea”.
18 Maggio 2011
Murisengo: da lunedì in Valcerrina